Контроль качества
Многолетний опыт работы и наличие квалифицированного персонала в сочетании с применением новых технологий, служат гарантией качества и безопасности выпускаемой продукции. Продукция, выпускаемая нашим предприятием, производится из натурального сырья и соответствует требованиям ТНПА на продукцию с соблюдением всех требований.
С 2002 года на предприятии функционирует отдел управления качеством. Специалисты отдела осуществляют работы:
- по созданию, сертификации, обеспечению функционирования и непрерывного совершенствования систем менеджмента, внедренных в организации;
- по подготовке и участию в проведении внутренних аудитов;
- по разработке мероприятий по повышению качества продукции и производству продукции, удовлетворяющей требованиям потребителей;
- участие в постановке продукции на производство;
- по периодическому контролю процесса производства продукции;
- по организации подтверждения соответствия выпускаемой предприятием продукции.
На ОАО «МОЖЕЛИТ» функционируют сертифицированные системы менеджмента:
- системы менеджмента качества разработки и производства желатина, концентрата соединительнотканных белков «БЕЛПРО», преципитата кормового, жира животного технического, оказания инженерных услуг при осуществлении деятельности в области строительства объектов на соответствие требованиям СТБ ISO 9001-2015 с 2005 года;
- система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) применительно к производству и хранению желатина пищевого на соответствие требованиям СТБ 1470-2012 с 2011 года;
- система менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям ISO 22000:2018 по схеме сертификации FSSC 22000 применительно к производству желатина пищевого, упакованного в мешки продуктовые из пленочных полипропиленовых нитей с 2022 года;
- система менеджмента здоровья и безопасности при профессиональной деятельности разработки и производства желатина, преципитата кормового, жира животного технического, концентрата соединительнотканных белков «БЕЛПРО», оказания инженерных услуг при осуществлении деятельности в области строительства объектов на соответствие требованиям СТБ ISO 45001-2020 с 2021 года.
Контроль поступающего сырья, вспомогательных материалов и технологического вспомогательных средств, процесса производства и готовой продукции осуществляет производственная лаборатория предприятия согласно программе лабораторно-инструментальных исследований, в рамках производственного контроля на ОАО «МОЖЕЛИТ». Производственная лаборатория соответствует критериям системы аккредитации Республики Беларусь и аккредитована на соответствие требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025 (регистрационный номер аттестата аккредитации № BY/112 2.2874, срок действия до 19.02.2026).
Инспекционный контроль предприятия осуществляют РУП «Могилевский ЦСМС», УЗ «Могилевский зональный центр гигиены и эпидемиологии» и ГУ «Ветеринарный надзор» Могилевской региональной инспекции ветеринарного надзора и учреждение «Могилевская горветстанция».
Безопасность желатина пищевого и концентрата соединительнотканных белков «БЕЛПРО» подтверждена декларациями о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (в части их применения) (регистрационный номер декларации о соответствии: на желатин пищевой - ЕАЭС № BY/112 11.01. ТР034 008 00708, действительна по 23.12.2026; на концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО» - ЕАЭС № BY/112 11.01. ТР034 008 00469, действительна по 16.09.2026).
Преципитат кормовой зарегистрирован в Департаменте ветеринарного и продовольственного надзора как кормовая добавка (регистрационное свидетельство кормовой добавки № 21–1104–260218, сроком действия до 26.02.2023).